December 9th, 2009

alone

Френдессы-кулинары, у меня к вам вопрос =/

Девочки, у кого из вас электрические печи, помогите пожалуйста. У меня вопрос: как вы выпекаете в электрической духовке? Ибо сама я никогда с электрической печью не сталкивалась в плане выпечки...Какой режим, на какое положение ставить нужно выпечку...снизу или повыше? Напишите пожалуиста подробнее о процессе, спасибо!
  • Current Mood
    busy
  • Tags
alone

Новогоднее настроение и немножко идей =)

Вы уже чувствуете запах "нового года"? Лично у меня уже предновогоднее настроение =))
Недавно увидела простой и интересный рецепт печенья в сообществе "reсeptishi"
И я немного пофантазировала с ним =) Хотя у меня были ещё идеи, но пока я воплатила только эту задумку. Собственно вот тут рецепт
community.livejournal.com/receptishi/53072.html

Кстати, я делала не только ёлочки, но и звездочки и колокольчики =) Я не добавляла корицу, мы не любим, зато добавила побольше ванили =) + 1 ст. ложку коньяка. Украшала растопленным мармеладом, ирисковой глазурью, миндальными лепестками и кокосовой стужкой. А ещё была идея делать окошки в центре на некоторых печеньках и слеплять их попарно, но это уже в другой раз...

А вот тут что я нафантазировала =) И кстати, получилось, что убила двух зацев сразу, заодно и на новогодний конкурс фотку выложила =)))))



Collapse )